به گزارش ورزش سه، اندروس تاونزند، وینگر ۳۵ ساله سابق تاتنهام و تیم ملی انگلیس، پس از اینکه در یک حادثه باورنکردنی در لیگ تایلند زیر چرخهای ماشین چمنزنی رفت، با یک رژیم غذایی شگفتانگیز زانوی داغانشدهاش را درمان کرد.
ماجرا بیشتر شبیه فیلمهای کمدی سیاه بود تا یک اتفاق فوتبالی. در جریان دیدار تیمهای پیتی پراچواپ و پاتانی، بین دو نیمه و زمانی که تاونزند مشغول گرم کردن بود، ناگهان ماشین چمنزنی استادیوم از روی پاهای او رد شد. ستاره انگلیسی معجزهآسا از یک آسیبدیدگی مرگبار قسر در رفت و حتی در دقایق پایانی بازی هم به زمین آمد و برد ۳ بر صفر تیمش را جشن گرفت.
اما شاهکار اصلی بعد از سوت پایان شروع شد. زانوی تاونزند به اندازه یک توپ هندبال ورم کرد و او حتی توان چند قدم راه رفتن عادی را نداشت. درحالیکه همه منتظر عکسبرداری امآرآی و کیسههای پر از قرص و مسکن بودند، ستاره سابق سه شیرها تصمیم گرفت بدنش را بدون دارو و فقط با قاشق و چنگال مداوا کند.
تاونزند: غذا داروست
او با انتشار یک ویدیو در شبکههای اجتماعی از استراتژی غذایی ۲۴ ساعت اول خود پرده برداشت و گفت: «با اینکه بازی را تمام کردم، اما بعدش زانویم به شدت باد کرد. در ۲۴ ساعت بعدی، هر لقمهای که خوردم با این هدف بود که مواد مغذی لازم را به بافتها برسانم، جلوی التهاب را بگیرم و بدون حتی یک دانه قرص، دوباره راه بروم.»
شروع طوفانی با شش تخممرغ و ماهی سالمون
وعده اول تاونزند با شش عدد تخممرغ کامل شروع شد تا بمب پروتئین به عضلهها برسد. او سپس سفرهاش را با بلوبری، روغن زیتون فرابکر و کاکائوی خام پر کرد؛ موادی که پر از آنتیاکسیدان هستند و ورم بافتها را مهار میکنند.
در کنار اینها، سالمون دودی با امگا ۳ فراوان برای ترمیم عضلهها، پنیر برای رساندن کلسیم به استخوان و پرتقال برای تامین ویتامین C و تولید کلاژن، به وعده صبحگاهی این بازیکن ۳۵ ساله اضافه شد تا ریکاوری از همان دقایق اول با ریتم بالا آغاز شود.
سلاح مخفی؛ سوپ پای مرغ با پخت هشتساعته
شگفتی اصلی در وعده دوم رونمایی شد؛ تاونزند دوباره سالمون وحشی را با گوجهفرنگی میل کرد، اما بخش اصلی ماجرا یک کاسه سوپ عجیب بود؛ سوپ پای مرغ که به مدت هشت ساعت روی شعله ملایم جوشانده شده بود.
وینگر انگلیسی درباره این معجون شگفتانگیز گفت: «پای مرغ هشتساعته یکی از محبوبترین خوراکیهای من برای این روزهاست. با این روش، کلاژن خالص از گوشت و ژلاتین از عصاره سوپ آزاد میشود؛ مایعی پر از آمینواسیدهای گلیسین و پرولین که مستقیم میرود سراغ تاندونها، رباطها و غضروفهای آسیبدیده. در آخر هم یک عدد کیوی خوردم تا دوز ویتامین C بدنم تکمیل شود.»
فرمول نهایی: از تاندون تا غضروف بدون دارو
تاونزند فلسفه ریکاوریاش را در یک جمله جمعبندی کرد: «فقط از مسیر همین بشقابها، پروتئین خالص برای عضله، کلسیم برای استخوان، امگا ۳ برای مهار التهاب، و کلاژن را برای رباطها و تاندونها تامین کردم. غذا خودِ داروست، اگر بدانی چه میخوری.»
این بازیکن باتجربه که ۱۳ بازی ملی و ۳ گل در کارنامه دارد و ۲۹۱ بار در لیگ برتر انگلیس با پیراهن تیمهایی مثل کریستال پالاس، تاتنهام و اورتون به میدان رفته، با همین ترفندهای تغذیهای در ۳۵ سالگی بدنش را در فوتبال آسیا سرپا نگه داشته است.
